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Héloïse BENOIT
Designer culinaire à Héloïse Benoit Design
Dirigeante
Audrey ADELLON
Designer culinaire à UMA
Dirigeante
J'accompagne les entreprises partiellement ou globalement dans leur identité culinaire, ustensile, art de la table, packaging, espaces de ventes et publicité pour à la mise en avant des produits comestibles. Car la nourriture est porteuse de sens et d'envies, je travailles aussi pour ceux qui ne fabriques pas de la nourriture ;)
+Ain
Je suis designer culinaire et j’explore la frontière entre art, gastronomie et design. Diplômée de l’ESADSE et titulaire d’un Master en Food Design de l’Académie Royale des Beaux-Arts de Bruxelles, en 2019, j’ai choisi de transformer le repas en une véritable expérience sensorielle et immersive. Après une immersion dans l’univers de la pâtisserie gréco-française, j’ai fondé Umabao en 2020, avec l’envie de réunir les gens autour de la table et de l’art. À travers des dîners et des scénographies culinaires, je détourne les codes du repas traditionnel pour en faire un moment vivant, participatif et multisensoriel. Chaque projet est pour moi l’occasion de repousser les limites du design culinaire et d’inviter mon public à se nourrir autrement.
+Loire
